辣椒機械是為了幫助人們簡化或節(jié)省加工辣椒的工作而設(shè)計制造的物件。通過使用外部動力源（如電動機提供的動力），可以讓各部件相互運動，實現(xiàn)去除辣椒雜質(zhì)、去籽、磨粉、粉碎、切絲、制作醬汁等加工操作的設(shè)備。
辣椒機械是用來加工辣椒的總稱。通過不同的加工運動，可以生產(chǎn)出不同形狀、用途和效果的辣椒制品。辣椒機械主要包括辣椒粉碎機、辣椒磨粉機、辣椒擠碎機、辣椒切絲機、辣椒切段機、辣椒切圈機、辣椒打醬機、辣椒去石機、辣椒退鐵機、辣椒去籽機、辣椒干洗機、辣椒去把機等設(shè)備。